Senfsaat Gelb Ganz
Ausverkauft
Beschreibung
Während ganze Senfkörner fast kein Aroma haben, entfalten sie gemahlen ihre Schärfe. Beim Erhitzen entwickeln sie ein erdiges Aroma. Gelbe Senfsaat ist im Vergleich zu brauner Senfsaat, die ebenfalls bei uns erhältlich ist, eher mild. Gelbe Senfkörner werden gemahlen zur Herstellung von leckerem Tafelsenf benutzt.
Produktbeschreibung:
Unsere gelbe Senfsaat bietet eine milde Schärfe und ein erdiges Aroma, das sich beim Erhitzen entfaltet. Diese Senfsaat ist ideal für die Herstellung von Tafelsenf und verleiht vielen Gerichten eine besondere Note.
Verwendung in der Küche:
- Ideal für kalten Braten, Currys, Dals, Fisch und Meeresfrüchte
- Perfekt für Grillfleisch, Huhn, würzigen Käse, Kaninchen, Kohl, Roastbeef und Wurst
- In der westlichen Küche werden die Samen des weißen Senfs hauptsächlich als Gewürz zum Konservieren, Einlegen und Beizen benutzt
Harmonierende Zutaten und Gewürze:
- Bockshornklee
- Chili
- Dill
- Estragon
- Fenchel
- Gartenbohnen
- Honig
- Knoblauch
- Koriander
- Kümmel
- Kurkuma
- Lorbeer
- Pastinaken
- Petersilie
- Pfeffer
- Schwarzkümmel
Weitere Bezeichnungen:
- Weißer Senf
- Gelbsenf
- Sinapis alba
Vorteile:
- Milde Schärfe und erdiges Aroma
- Vielseitig einsetzbar
- Hochwertige, natürliche Zutaten
Bestellen Sie jetzt unsere gelbe Senfsaat ganz und bereichern Sie Ihre Gerichte mit dieser milden und aromatischen Zutat. Perfekt für Liebhaber milder Gewürze – jetzt im Online-Shop erhältlich!
Zutaten
100% Senfsaat Gelb Ganz
Unsere Gewürze sind frei von Konservierungsstoffen, Glutamaten, Geschmacksverstärkern sowie künstlichen Aromen, Rieselhilfen und Farbstoffen.
Gaumenfein verarbeitet in seiner Manufaktur Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können die Produkte Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam und Senf enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwerte je 100g: | |
| Energie: | 1987 kJ/ 475 kcal |
| Fett: | 28,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,5g |
| Kohlenhydrate: | 28,0g |
| davon Zucker: | 14,2g |
| Eiweiß: | 25,0g |
| Salz: | 0,0g |
Zusatzinformationen
Hersteller Information
Gaumenfein ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen das sich seit seiner Gründung auf die Vermarktung und den Vertrieb hochwertiger Feinkost, Delikatessen und Foodtrends spezialisiert hat.
Daneben entwickelt Gaumenfein auch eigene Marken im Bereich Feinkost, Gewürze, Saucen, Aufstriche sowie Tee & Kaffee. Premium Qualität ist ein hoher Anspruch in vielen Bereichen der Arbeit von Gaumenfein.
Die Produkte von Gaumenfein werden in Deutschland in liebevoller Handarbeit abgepackt.
